今日は建国記念日ですね。今晩は雪の情報も出回っているので寒いに暖まれるメニューを作ってみました。
写真手前の牡蠣とホウレン草のポタージュ￥800－です。牡蠣の風味が口いっぱいに広がり身体が自然と暖まってきます。シードル、スパークリング、白ワイン、ハイボールでもご一緒に召し上がられると感動もさらに倍増です。
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今日は建国記念日ですね。今晩は雪の情報も出回っているので寒いに暖まれるメニューを作ってみました。
写真手前の牡蠣とホウレン草のポタージュ￥800－です。牡蠣の風味が口いっぱいに広がり身体が自然と暖まってきます。シードル、スパークリング、白ワイン、ハイボールでもご一緒に召し上がられると感動もさらに倍増です。
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