Piccolo Stanza

おはようございます！
蒸し暑さが身体にヒビキますが、9月に入りましていよいよお祭りモード入りはじめましたね。
ピッコロスタンツァも秋モードに変えて行こうとし始めているところです。

下の写真は先月旅立った燕の子の写真です。
今頃は暖かいところ目指して飛んでいる最中ですね。
夜になると虫の鳴き声も聞こえてきてますね。
さあ今月も頑張りますので皆さん是非いらしてくださいね。

おはようございます！
蒸し暑いですね～。こんな日には「長いもと人参のポタージュ」で元気になりましょう！

台風に負けないで頑張ります！皆さんもいやな事は吹き飛ばしてもらって楽しく過ごしましょう！
お待ちしておりまーす。

おはようございます！
風が強くていよいよ台風が来るのかなと感じていますが、今のところのんびりしてますね。

写真は「アイスカフェオレ」で今日のように湿気が多い日には飲んで美味しい一杯ですね。
お昼にいらして一時の涼を楽しんで下さいね。

おはようございます！
本日も湿度が多い朝ですが皆さんお元気ですか？

昨日はゆっくりと過ごしましたので本日いい気分で朝を迎えております～。
本日のオススメは「いんげんの塩糀和え」がまずはオススメですね。
カクテルはオールドスタイルソルティードッグですかね。
お店にいらしてからのお楽しみにしてくださいね。
お待ちしております～。

おはようございます！
本日のオススメはスペイン産白ワインの「チャコリ・チョミン・エチェ二ス」です。
写真がなくて申し訳ないのですが微発泡のフルーティな辛口ワインです。
今だけ特別にグラス売りしておりますので、是非お試しくださいませ～。

おはようございます！
気持ちのいいお天気ですね！

本日は「匠の大山鶏のソテー」が登場します！
ジューシーで噛みごたえがありうまみがたっぷりの鶏肉を堪能してくださいませ～。

おはようございます！
本日もいい天気ですね～。湿度が低くて過ごしやすいです。

本日のオススメは「鶏レバーの赤ワイン煮」ですよ。
「匠の大山鶏のソテー」もおすすめですよ。
これらは食事にもおつまみにも最適です。是非お試しくださいませ～。

いよいよ明日から奥澤大蛇祭り始まります。
1年に一度きりの奥澤最大のイベントです！お客様の中には今からワクワクしている人が多数いますよ！
もしお神輿を担いでみたい方は一緒に担ぎましょう！楽しいですよ。
姿を見かけたらお気軽に声をかけて下さいませ～。

ちなみに下の写真は巨大キュウリですが大蛇の代役です。

おはようございます！
残暑厳しいですが、今日明日は奥澤大蛇祭りです！

ピッコロスタンツァは変わらず営業ですが合間で担ぐので、皆さんも一緒に担ぎましょう！

オススメのレバーワイン煮は売り切れてしまいました！
また次回を楽しみにして下さいませ。

昨日お祭り盛り上がりました！担いでくれたSさんMさんお疲れ様でした。
素晴らしい太鼓をたたいて見せてくれたHさん、Mさん、Cさんかっこよかったです。

また来年一緒に担げるといいなぁ～。

とにかくいい疲労感です。やるとやめられないんだよな～。

おはようございます！残暑全開ですね！私も気持ちを奮いたたせているところです。

本日は今週土曜日の営業時間変更のお知らせです。
9月17日土曜日夜の営業はお休みさせて頂きます。
お昼は通常営業ですので皆様のお越しおまちしております。

宜しくお願いします。

おはようございます！本日も暑いですけれど頑張りまーす。

さて本日のオススメですが「ヴィシソワーズ」です。
常連のMさんのリクエストで作らせて頂きました。多分今年最後になるのではと思うのでお早めに召し上がって下さいませ～。

9月17日（土）の夜の営業はお休みとなりますので、皆様ご確認のほど宜しくお願いします。

おはようございます！本日のオススメは「ヴィシソワーズ」など他多数です！

9月17日（土）夜の営業はお休み致します。

おはようございます！
本日久しぶりになります「ピッコロスタンツァのサンドウイッチ」が登場します。
数少ないので早いもの勝ちですよ～。

9月17日（土）の夜の営業はお休みとなりますので宜しくお願いします。

それではみなさん本日も頑張って乗り切りましょう！
お待ちしておりまーす。

おはようございます。

本日9月17日（土）の夜の部はお休みさせていただきます。
お昼は通常営業ですので皆様のご来店お待ちしております。

来週9月19日（月）は通常営業です。
宜しくお願いします。

おはようございます！

最初の3連休皆様いかがお過ごしですか？
イベントが多いのでそちらに行かれた方、海や山に出かけられた方も多いのでは？？？

ピッコロスタンツァは本日から通常営業ですのでお昼からやっております！
オススメは「ホタテの塩麹のコンフィ」と「豆腐の塩麹マリネ」ですかね。
夜から雨の予報ですから皆さんお家で過ごしてしまわれる方が多いとは思いますが、楽しい話をしたいなら是非ピッコロスタンツァへいらして下さいませ～。
お待ちしております！

おはようございます！
昨夜急に気温が下がって過ごしやすくなりましたね～。
雨はこれからまだ降るようですが、皆さん風邪をひきやすいので気をつけて下さいませ～。

本日のランチは「ミートソース」、「キノコのチーズクリームソースパスタ」、「キーマカレー」、「長いもと人参のポタージュセット」です。

一品のオススメは「豆腐の塩麹マリネ」、「ホタテの塩麹コンフィ」、「サイドカー」などです。

皆さん雨にくじけないで是非いらして下さいませ～。
お待ちしております。

昨夜は中学校の同級生が来店してくれて楽しい一時を過ごす事ができました。
仕事をしているのか遊んでいるのか分からなくなりそうでしたが、こういう友を持つ事はとても幸せなことです。

そのうちの一人がお花を生けてくれて持ってきてくれました。
とても素敵なお花です。お店に合っているので皆さん楽しみにして下さい。
写真が電池切れでで撮影出来ずアップは後でしますのでご勘弁下さいね。

Yすどうもありがとう。

皆さんも今夜眺めながら幸せな気分を味わって下さい～。

台風凄いですね。列車も止まってしまっているので、帰宅の途につこうとしておられる方は大変かと思われますが、慌てずに気をつけてお帰り下さいませ～。

ピッコロスタンツァの夜の部の営業も暴風、暴雨のため営業時間を19：00過ぎからとさせていただきます。

写真は昨夜の友人Yすさんからの頂きものです。
とてもお店に合った生け花ですので、しばし華やいでリラックスして頂ければ嬉しく思います。
皆さん後ほどお店でお会いしましょう。

おはようございます！
台風一過まさに最後の夏を感じて下さいと言うお天気で気持ちがいいですね～。
洗濯物や布団やら干されているのではと思いますが、どうでしょうか？

さて本日のおすすめですが「館が森ハム工房直送ベーコンの炙り」と「豆腐の塩麹マリネ」、「ホタテ塩麹コンフィ」と居酒屋さん的メニューが並んでおります。

他にロバートバーンズやモヒートなどもオススメです。

今年最後の暑さ楽しみましょう！

本日は通常営業しておりますので皆様是非是非お待ちしております。

おはようございます！
とても気持ちのいい行楽日和になりましたね。
皆さんお出かけされてる方も多いとは思いますが気をつけて行って下さいませ～。

本日は昨日仕込みました「ミートソース」が絶品なのでお知らせいたしました。
お昼は「ボロネーゼ」、夜は「茄子ミートのグラタン」がおすすめです。　　　　　　　　　食べて満足で幸せになれる味です。
この機会に是非お召し上がり下さいませ～。

おはようございます！
みなさん3連休はいかがでしたか？
ピッコロスタンツァは結構静かだったので皆さん本日よりお待ちしております～。

本日は「自家製シソジェノベーゼのパスタ」がオススメですよ～。
多分今季最後の可能性が高いのでお早めにお召し上がり下さいね。
早いもの勝ちです！

明日は小林純さんライヴのためお昼の営業13：00までとさせていただきます。
もしご興味ありましたらこちらにお問い合わせくださいませ。

とがし喫茶室URL→http://r.tabelog.com/tokyo/A1317/A131711/13037308/dtlmap/

皆さん今週も宜しくお願いします！

おはようございます。
本日は小林純さんのライヴのためお昼の営業は13：00までとさせていただきます。
夜は通常通り１８：００からとなりますので皆様のご来店お待ちしておりますね。

本日のオススメは「自家製シソジェノベーゼのパスタ」と「ガルビューレ」です。これは豆と肉と野菜の煮込みスープでとても身体が温まるお料理です。

その他にも「自家製ジンシャーシロップのモスコミュール」、「イチジクの赤ワイン煮」もございますので是非是非お家に帰られる前に味わって下さいませ～。

気持ちのいい秋の空ですね。気候もいいですし何処かにでかけたくなります。

本日は秋の空と雲を写真に収めてみました。
きもちのいいすがすがしい日です。なかなか長続きしそうにないですが一時でもたのしみたいですね。

本日のおすすめは「スモークサーモンバター」、「館が森高原のベーコンの炙り　シソジェノベーゼ添え」、「ガルビューレ」、「レブヒート」等々盛り沢山です。お楽しみに。

素晴らしい晴天で気持ちがいい陽ざしで外に出たくなりますね～。

本日のオススメは「スモークサーモンバター」です。
暫く欠品でしたが作りました。やはりパンにつけて食べるとワインがすすみますね～。危険かもしれないです。

写真は最近流行りの塩麹です。
ピッコロでも作ってますよ。豆腐やホタテ、ドレッシングにと用途がとても広くていい旨味を醸し出してくれる貴重な発酵食品になります。

是非お尋ねくださいませ～。

おはようございます！秋なのに夏が混じった天気に戻りましたね！
薄着で過ごせますが夕方からは気温が下がりますので気をつけましょう。

写真は「ジャンヌ・ダルク」です。オリジナルカクテルですがカルヴァドスをベースにした気高く力強いカクテルです。元気になりたいときに飲む一杯ですね。

明日10月1日（土）は身体メンテナンスのためお休みさせて頂きます。

本日今週最後ですので皆様のご来店お待ちしております。